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sábado, 8 de octubre de 2011

Tarta de queso Philadelphia ( Microondas )




Tarta de queso Philadelphia ( Microondas )


- 1 terrina de queso philadelphia
- 3 huevos
- 1 bote de nata pequeño ( yo usé para montar )
- 5 cucharadas de azúcar
- Galletas tipo María
- Mantequilla

Pasos

- Primero pasamos 1 paquete de galletas por la picadora ( depende del tamaño del molde se necesitará más, o menos galletas )

- Luego en un cazo , pondremos varias cucharadas de mantequilla , dejamos que se derrita .

- En un bol , mezclamos las galletas trituradas con la mantequilla.

- En un molde apto para microondas , pondremos films transparente , alrededor del molde , encima pondremos las galletas , y con un tenedor iremos aplastando bien,.. para que se quede compacta la base.

- En otro bol , batimos 3 huevos , luego añadimos , el queso , las 5 cucharadas de azúcar y la nata , batiremos todo muy bien.

- Con mucho cuidado, vertemos ésta mezcla en el molde,.. cuidando que no se nos levante la galleta.

- Lo ponemos en el microondas a máxima potencia , 7-8 minutos , luego añadimos otros 3-4 minutos más de grill ( si se tiene esa opción en el microondas ). Sacamos y probamos con un cuchillo que nos salga limpio,.. si veís que aún le queda,.. añadir otros 3 minutos más . ( Depende de la potencia de cada microondas )

- Luego dejamos que se temple un poco la tarta antes de sacarla , con la ayuda del films transparente si nuestro molde no es desmontable,... hay que tener cuidado al quitarlo,.. porque se nos puede partir facílmente. Guardarla en la nevera.

* Lo primero es que saqué esta receta de internet , el problema es que se me bloqueó y ya no supe encontrar la página para poner el enlace,.. mil disculpas a su dueña.

* Lo segundo es que ésta tarta de queso era para horno , pero yo la hice en el microondas , también cambié la cantidad de azúcar , su dueña puso 6 cucharadas y yo sólo 5.

* Cómo no tenía mermelada ,.. le he puesto , caramelo líquido para decorar.

Besos bego

21 comentarios:

Elena dijo...

se ve na textura divina,,mmmm

Begojj dijo...

Gracias,.. la verdad que quedó super suave ,..espero que te guste, besitos bego

demisalero dijo...

que rica!!!te ha quedado de lujo!!!

carmen dijo...

Nunca he hecho una tarta en microondas, pero la verdad que esta tuya tiene muy buena pinta. Bss

Las Tartitas de Llanetes dijo...

Hola, acabo de descubrir tu blog y ya esta receta me viene de perlas, hasta puedo adaptarla para la dieta. Y esa textura tan rica, no parece de microondas! Esta tarde la hago, ya te contaré!

Juanjo dijo...

Para los que aún no tenemos el horno en casa esta receta nos viene de perlas, la verdad es que tiene una textura mmm! debía de estar muy muy buena, gracias por la receta, me la guardo, un besazo.


Juanjo - http://www.cocina.es/blogs/oletusfogones

almudena dijo...

Que pinta màs buena Bego...
Te cojo un trocito, vale?

Sonia dijo...

Se ve rica y fácil, además de rápida de preparar. Yo, este fin de semana he hecho palmeritas de hojaldre en el horno, con la masa de hojaldre La Cocinera. Rápido, fácil y riquísimas, con mucha azuquita por encima, hummm.

Tu receta me la apunto para el próximo finde.

Besos.

Sonia dijo...

Ya he comprado el queso Philadelphia (lo he comprado light, espero que resulte igual) y la mermelada de fresa. La pienso hacer este finde. Ya te contaré.

Besos.

Begojj dijo...

Muchas gracias,... la verdad que está muy bien ,.. porque es super rápido,.. y cómo yo tampoco tengo un horno convencional ,..asi que me ha venido genial.

Sonia , ya me contarás cuando la hagas, espero que os guste.

Besitos bego

Tara dijo...

Esa tarta tiene una pinta expectacular!!!!

Begojj dijo...

Gracias Tara... besitos bego

Carolina C'Est Moi dijo...

Menuda pinta más rica, y hecha en microondas, esto hay que probarlo!!!

Un besazo

Artesana dijo...

te la copio ahora mismo, me encanta.ya te contare!

Artesana dijo...

Bego estaba muy buena aumque yo como siempre le hice mi tuneo,te dejo el enlace para que la veas!

http://artesana-dulcesabor.blogspot.com/2011/11/tarta-de-queso-philadelphia-microondas.html

MARARIA dijo...

Que rica la tarta, fácil y rápida.
Con tu permiso me la apunto en los pendientes.

saludos,
Mararia

Sonia dijo...

La hice el sábado que venían mis papis, mi suegra y mi hermana a comer a casa por el cumpleaños de Raquel, y quedó riquísima.

Besos.

Begojj dijo...

Gracias chicas ,.. me alegro mucho que os haya gustado, besitos bego

pd.Mararia ,.. me alegra verte de nuevo, besitos

MARARIA dijo...

mi niña, yo también me alegro de visitar tu blog casi no tenia tiempo... ya estoy en casa nuevamente cocinando, haciendo sofating y mas aburría que una mona.
besos

Cris dijo...

Yo también estaba buscando una tarta de queso, a si que con tú permiso me quedo con esta que tiene muy buena pinta y parece muy sencilla. Gracias. Bsts

begojjj . dijo...

Gracias Cris,.. perdona no había visto tú comentario.. ahora porque entré de casualidad,.. espero que te haya gustado, besitos bego