Ensalada de pasta ( otra variante )
- Pasta Gallo Tulipanes con vegetales
- Mantequilla
- Aceitunas negras
- Jamón cocido
- Sandía
- Piña en su jugo
- Queso semicurado
- Aceite y vinagre
- Sal fina.
Pasos
- Primero cocinamos la pasta al gusto, nosotros la preferimos un poco más guisada y no tan al dente , en el agua añadiremos una pizca de sal y 1 cucharadita de mantequilla.
- Mientras se hace la pasta, cortaremos las aceitunas en aros , y trocearemos la piña , el queso y la sandía, a la cuál le habremos quitado previamente las pepitas , y el jamón cocido troceado.
- Una vez cocida la pasta , la pasamos por agua fría , y escurrimos bien. En una ensaladera, pondremos todos los ingredientes y le añadiremos al gusto , un poco de aceite y vinagre al gusto , mezclamos todo bien y lo meteremos en la nevera para que esté fresquita a la hora de comer.
*Esta receta es de hace unos días, pero no podía subir las fotos ,... espero que os guste, besitos bego
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